ปลดปล่อยรสชาติที่เป็นตัวหนาของป่าไทยที่มีความสุขในป่าที่ลุกเป็นไฟ Gaeng PA ที่อุดมสมบูรณ์และเผ็ดร้อนกับไก่ มีต้นกำเนิดมาจากภาคเหนือของประเทศไทยอาหารจานนี้ไม่ใช่แกงเฉลี่ยของคุณ - มันเป็นประสบการณ์ที่ดุร้าย, herby และกลิ่นหอม เต็มไปด้วยไก่ฉ่ำใบโหระพาและเครื่องเทศร้อนผสมทุกกัดจะมีความร้อนและวิญญาณของการปรุงอาหารไทยดั้งเดิม
ซึ่งแตกต่างจากแกงกะหรี่มะพร้าว Gaeng PA โดดเด่นด้วยความสอดคล้องของน้ำซุปสมุนไพรสดและระดับเครื่องเทศที่ก้าวร้าว มันเป็นสิ่งที่ต้องลองสำหรับคนรักเครื่องเทศที่ต้องการท้าทายเพดานปากของพวกเขาและสำรวจอาหารไทยแท้ๆในรูปแบบที่กล้าหาญที่สุด
Gaeng PA กับไก่ไม่ใช่แค่อาหาร - มันเป็นการผจญภัย แกงกะหรี่ที่ร้อนแรงนี้มักจะเรียกว่า "Jungle Curry" ได้รับชื่อจากป่าในชนบทของประเทศไทยที่มีต้นกำเนิด ตามเนื้อผ้าทำด้วยเกมป่ารุ่นที่ทันสมัยมีไก่ที่มีความผอมและฉ่ำที่ดูดซับรสชาติที่ลึกทั้งหมดของสมุนไพรและน้ำซุป เป็นอาหารที่เคารพรากของวัฒนธรรมไทยในขณะที่จุดไฟลิ้นด้วยความร้อนที่ดุเดือด
หนึ่งในองค์ประกอบที่โดดเด่นที่สุดคือฐานที่มีกลิ่นหอมของใบมะนาว Kaffir, Galangal, lemongrass และพริกไทยเขียวทั้งหมดที่เดือดดาลในการผสมผสานของเครื่องเทศร้อน การรวมกันนี้สร้างรสชาติที่เป็นสมุนไพรที่ทำให้ Gaeng Pa แตกต่างจากแกงตัวอื่น ๆ และด้วยใบโหระพาสดที่กวนอยู่ทางขวาก่อนเสิร์ฟมันจะเพิ่มความแตกต่างในการระบายความร้อนให้กับเครื่องเทศ
ซึ่งแตกต่างจากแกงที่หวานกว่าหลายคนคุ้นเคยกับคนนี้รวบรวมความขมขื่นความเค็มและความร้อนสูง นั่นคือสิ่งที่ทำให้เป็นที่รักในหมู่ผู้สนใจรักเครื่องเทศและนักผจญภัยอาหาร ไม่ว่าจะเสิร์ฟผ่านข้าวจัสมินหรือมีความสุขด้วยตัวเอง Gaeng PA กับไก่ทำให้อาหารมื้ออาหารที่เต็มไปด้วยเหงื่อที่เต็มไปด้วยโน้ตที่ถูกต้องทั้งหมด
สำหรับผู้ที่กระหายความเข้มและความถูกต้องแกงนี้ไม่ควรพลาด เป็นประสบการณ์ที่เต็มไปด้วยร่างกายที่ประสาทสัมผัสของคุณถูกครอบงำ (ในวิธีที่ดีที่สุด) โดยความร่ำรวยของสมุนไพรและเครื่องเทศร้อน ความสว่างที่เพิ่มเข้ามาของใบโหระพาไทยช่วยเพิ่มทั้งกลิ่นและรสชาติทำให้เกิดความประทับใจที่ยั่งยืนกับการกัดทุกครั้ง
หยุดพักจากการดำน้ำธรรมดาและดำน้ำสู่โลกแห่งป่าอันแรงกล้า อาหารสำหรับผู้กล้าหาญความอยากรู้อยากเห็นและคนรักเครื่องเทศที่กล้าสำรวจความลึกของความร้อนไทยที่แท้จริง
ร้านนี้ทำให้ฉันรู้สึกเหมือนได้รับความเอาใจใส่เป็นพิเศษ
ผมประทับใจในความสดใหม่ของวัตถุดิบ
