อยากได้ซุปที่ทำให้คุณสบายใจ แต่ก็รู้สึกเสียวซ่าด้วยความเอร็ดอร่อย? พบกับ Silken Spice Delight - Tom Kha Gai ซุปไก่ไทยแท้ๆที่นำความสามัคคีที่สมบูรณ์แบบของความอบอุ่นครีมและอะโรเมติกส์ที่เติมพลัง ทำจากกะทิ, ไก่นุ่ม, กาลันด์สดและตะไคร้ที่มีชีวิตชีวาซุปนี้เป็นหนังสือเดินทางการทำอาหารสำหรับรสชาติที่เข้มข้นของประเทศไทยและอาหารวิญญาณที่ผ่อนคลาย
สร้างขึ้นจากสูตรอาหารแบบดั้งเดิมแต่ละช้อนให้ความร่ำรวยครีมที่มีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบโดยความสว่างส้มของตะไคร้และสแน็ปปิ้งพริกไทยของกาลัน มันไม่ใช่แค่ซุป - เป็นประสบการณ์สำหรับความรู้สึกของคุณเหมาะอย่างยิ่งสำหรับคืนที่อากาศหนาวเย็นหรือช่วงเวลาที่รสชาติของคุณกระหายสิ่งใหม่และเป็นของแท้
สิ่งที่ทำให้ Tom Kha Gai น่าจดจำคือฐานมะพร้าว - มันให้ความลึกอ่อนนุ่มที่มีส้มและโทนสมุนไพรอย่างสวยงาม ความแตกต่างของน้ำซุปที่อุดมสมบูรณ์กับชิ้นไก่ที่นุ่มนวลนั้นให้ความสะดวกสบายในการกัดทุกครั้งในขณะที่ความร้อนเล็กน้อยจากพริกช่วยเพิ่มขึ้น แต่ไม่เคยครอบงำ ซุปนี้เป็นการเต้นรำที่ละเอียดอ่อนเหมาะสำหรับผู้ที่มองหาทั้งการผจญภัยและความสงบในชามเดียว
Galangal เป็นหัวใจของอาหารจานนี้ - ไม่ใช่ขิงมันเป็นสิ่งที่รกร้างมีความคมชัดและลึกลับยิ่งขึ้น เมื่อรวมกับตะไคร้มันนำกลิ่นหอมที่เป็นตัวหนาที่รีเฟรชเพดานปากของคุณและกระตุ้นความรู้สึกของคุณ ส่วนผสมเหล่านี้ร่วมกันสร้างน้ำซุปที่มีทั้งแสงและรสชาติที่ลึกซึ้ง
ไม่ว่าคุณจะเป็นเจ้าภาพงานเลี้ยงอาหารค่ำต้องการอาหารกลางวันอย่างรวดเร็วหรือต้องการอะไรพิเศษสำหรับตอนเย็นที่อบอุ่น Tom Kha Gai เป็นทางออกที่ซับซ้อน มันจับคู่กับข้าวจัสมินหรือผักนึ่งเพื่อทานอาหารที่มีประโยชน์
ซุปนี้ไม่ได้เกี่ยวกับรสนิยม - มันเกี่ยวกับการบำรุงร่างกายและวิญญาณของคุณ ด้วยส่วนผสมที่เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องประโยชน์ต่อสุขภาพของพวกเขาเช่นตะไคร้สำหรับการย่อยอาหารและข่านสำหรับการอักเสบมันเป็นมากกว่าอาหาร - มันเป็นความสะดวกสบายที่มีจุดประสงค์
ดังนั้นในครั้งต่อไปที่คุณกระหายสิ่งที่น่าพอใจ แต่สดชื่นไปถึงเครื่องเทศ Silken Delight - Tom Kha Gai ปล่อยให้กะทิอุ่น ๆ โอบกอดคุณและสมุนไพรที่สดใสจะยกอารมณ์ของคุณ - เต็มไปด้วยช้อน
ร้านนี้ทำให้ฉันรู้สึกเหมือนได้รับความเอาใจใส่เป็นพิเศษ
ผมประทับใจในความสดใหม่ของวัตถุดิบ
